Cibo Comune
politiche del cibo Lecce
Venerdì 13 ottobre 2023 dalle ore 18.00 alle ore 20.00 presso il Parchetto BALSAMO in via Pozzuolo a Lecce, si terrà il sesto appuntamento del percorso partecipato “Cibo Comune”, finalizzato all’adozione del Piano del Cibo della città di Lecce. “CIBO È INCLUSIONE” è il tema dell’incontro, incentrato sul coinvolgimento di organizzazioni operanti nel settore dell’agricoltura sociale o della multi etnicità (Cas, SAI, comunità di migranti).
All’incontro sarà presente l’Assessora alle Politiche Sociali della città di Lecce Silvia Miglietta.
Interverranno Fabrizio Chetrì del Centro di Formazione ed Alta Specializzazione Ce.F.A.S., Sergio Longo della condotta Slow Food Lecce, Virginia Meo di Oltre Mercato Salento e Cinzia Scaffidi giornalista e docente freelance, esperta in questioni globali legate al cibo.
Durante l’incontro Porteranno la loro esperienza: Cooperativa Sociale Linfa, Cooperativa Sociale GRIOT e G.U.S. Gruppo Umana Solidarietà.
Il progetto “Cibo Comune” finanziato dalla Regione Puglia nell’ambito dell’Avviso Puglia Partecipazione 2022 è un progetto a cura del Ce.F.A.S., presentato con il partenariato degli enti sottoscrittori del protocollo per la Food Policy della città di Lecce: Slow food Lecce, Oltre Mercato Salento e Comune di Lecce. Il processo partecipativo che si intende realizzare è finalizzato all’adozione del Piano del Cibo della Città di Lecce, come sviluppo del precedente processo partecipativo da noi proposto (“Salento Welfare Net”) che portò alla Delibera di Giunta Comunale n. 21 del 28-01-2021 con cui il Comune di Lecce deliberava la sottoscrizione di Protocollo d’Intesa per lo sviluppo della Food Policy del Comune di Lecce.
Il percorso condurrà all’adizione del Piano del Cibo, cioè di un documento strategico che indichi gli orientamenti, le linee guida e le azioni necessarie a garantire ai cittadini leccesi un’alimentazione sana, sostenibile, prioritariamente di produzione locale ed alla conseguente istituzione del Consiglio del Cibo, composto da cittadini, istituzioni pubbliche, associazioni, attori del settore ittico-agro-alimentare.
via pozzuolo 89 lecce
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