Fuori lo spreco

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Fasi del processo

1. 1
   06/06/2021 - 16/07/2021

   IPM BARI

   Finalmente si comincia

2. 2
   13/10/2021 - 31/12/2021

   Casa Circondariale di Taranto

   Dopo la pausa estiva e con l'allentamento delle restrizioni possiamo avviare le attività presso la Casa Circondariale di Taranto.

   Lavoreremo a stretto contatto con 15 detenuti, con il personale di Polizia penitenziaria e i referenti dell'Amministrazione penitenziaria per stimolare un confronto sulle tematiche della riduzione degli sprechi alimentari e sul recupero delle eccedenze.

3. 3
   25/10/2021 - 31/12/2021

   Casa Circondariale di Lecce

   Dopo la pausa estiva e con l'allentamento delle restrizioni possiamo avviare le attività anche presso la Casa Circondariale di Lecce.

   Lavoreremo a stretto contatto con 10 detenuti, con il personale di Polizia penitenziaria e i referenti dell'Amministrazione penitenziaria per stimolare un confronto sulle tematiche della riduzione degli sprechi alimentari e sul recupero delle eccedenze.