Cu.Bi.Co. - Cultura Biologico Comunità verso il Biodistretto delle Murge
Felice Lafabiana, Ass. agricoltura Comune Gravina insieme ad Aiab dal 2018 sottolinea l'importanza del coinvolgimento non solo del mondo agricolo ma anche e soprattutto dei consumatori, chiedendo maggiori interventi di sensibilizzazione sull'alimentazione sana e di territorio.
Maria Pia Di Medio medico e sindaco del comune di Cassano, ha inserito nelle mense scolastiche l'alimentazione biologica, e nella ristorazione agrituristica.
Davide Carlucci, giornalista e sindaco di Acquaviva, anche lui ha inserito il biologico nelle mense scolastiche con una storica attenzione all'agricoltura sociale ed alla lotta al caporalato.